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今天跟大家分享的是火爆全网的手打泰式柠檬茶,冰爽可口超好喝,炎热的夏日来上一杯,真的太可了,做法简单~~
1/21 准备好材料
2/21 先制作糖浆:白糖+水
3/21 中火煮开
4/21 加入柠檬片,转小火煮10分钟
5/21 倒入容器放凉后放入冰箱冷藏备用
6/21 香水柠檬洗净切成约1cm的厚片,(我一个切成6片)
7/21 水+绿茶(红茶)
8/21 煮开后继续煮2分钟
9/21 过筛出茶汤
10/21 反复拉茶2-3次
11/21 待茶汤自然冷却45度左右
12/21 红茶也依次做好
13/21 雪克杯加入6片柠檬,压出汁
14/21 加入适量的冰块
15/21 继续捶打出汁
16/21 加入250克茶汤、60克糖浆
17/21 加入冰块至500ml刻度线
18/21 盖上盖子,疯狂的摇匀即可
19/21 倒入杯中即可
20/21 红茶也依次做法
21/21 成品图