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当归红枣蛋、对于女性来说很有好处的、当归、红枣、都是补血的、和鸡蛋一起煮、进补的作用就更好了。
28分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/7 材料、当归、红枣、鸡蛋、红糖
2/7 鸡蛋下锅煮5-8分钟
3/7 清洗干净、当归、红枣(去核)、鸡蛋(去壳)
4/7 把当归、红枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖
5/7 大火烧开、小火慢煲30分钟
6/7 放红糖、煮至红糖溶化即可
7/7 成品
1、鸡蛋煮熟后放在冷水里浸泡一会、就很容易剥壳了。
2、容易燥热者、把红枣去核、红枣核容易燥热。
3、红糖按个人喜欢的甜度来放。
4、趁热吃效果最佳、不宜冷藏。
