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4小时
甜味
高级
烘焙
烘焙
其他
1/15 主料所有材料混合
2/15 揉至稍微出膜
3/15 加入橄榄油或黄油
4/15 揉至完全阶段。
5/15 滚圆，放置温暖处发酵。
6/15 发酵至两倍大。
7/15 排气，分成同等的两份。
8/15 将面团擀成长椭圆形。
9/15 由上至下卷起。
10/15 再秆开，翻面。
11/15 在表面抹上红豆沙。
12/15 由下至上卷起。另一面面团相同做法。
13/15 放入吐司模。
14/15 在温暖处发酵至模具的八分满。在表面撒上黑芝麻。
15/15 入烤箱烘烤，上火160度，下火200度，烤箱下层40分钟。
