保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 473收藏
独家 · 12.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.6万
茶树菇含有丰富的植物纤维素，能吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 鸡肉洗净剁成小块，姜洗净切丝
2/9 准备茶树菇和红枣
3/9 茶树菇洗净用清水浸泡半小时
4/9 砂锅中放适量清水，冷水倒入鸡肉和姜丝
5/9 再放入红枣上火煮开
6/9 浸泡好的茶树菇清洗几次，再挤干水份
7/9 开锅后倒入洗净的茶树菇煲40分钟以上
8/9 最后放入适量盐和鸡粉再煲10分钟左右即可
9/9 成品图
调料根据自己口味添加，不建议放太多调味品
