蒜苗回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗回锅肉
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蒜苗回锅肉

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作者: 命己造
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 五花肉洗净,放锅里煮2-3分钟,捞出沥干。肉切片。

    1/6 五花肉洗净,放锅里煮2-3分钟,捞出沥干。肉切片。

  • 蒜苗切段。

    2/6 蒜苗切段。

  • 锅内放油,放五花肉煸出油。

    3/6 锅内放油,放五花肉煸出油。

  • 锅内加姜丝,料酒,豆瓣酱一勺,自制辣椒酱小半勺。

    4/6 锅内加姜丝,料酒,豆瓣酱一勺,自制辣椒酱小半勺。

  • 翻炒均匀后加蒜苗炒软即可出锅啦。

    5/6 翻炒均匀后加蒜苗炒软即可出锅啦。

  • 好香呀。

    6/6 好香呀。

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