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泰式菠萝饭
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泰式菠萝饭

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炒饭和菠萝的清香碰撞出美妙的味道

作者: 茹果妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东南亚菜
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  • 菠萝一切为二

    1/14 菠萝一切为二

  • 用小刀刮开格子状然后用勺子掏空,待用,注意不要刮烂菠萝

    2/14 用小刀刮开格子状然后用勺子掏空,待用,注意不要刮烂菠萝

  • 因为那天的菠萝饭吃完了,今天更新菜谱家里没有红萝卜咯,所以用红椒代替,不过其实里面大家根据自己的口味放其他蔬菜都可以,比如青豆呀玉米粒呀都可以,不爱吃火腿的也可以放鸡脯肉

    3/14 因为那天的菠萝饭吃完了,今天更新菜谱家里没有红萝卜咯,所以用红椒代替,不过其实里面大家根据自己的口味放其他蔬菜都可以,比如青豆呀玉米粒呀都可以,不爱吃火腿的也可以放鸡脯肉

  • 配菜切丁,米饭准备好,蒜切小丁

    4/14 配菜切丁,米饭准备好,蒜切小丁

  • 锅内热油

    5/14 锅内热油

  • 油热放蒜爆香

    6/14 油热放蒜爆香

  • 放红椒和火腿丁翻炒

    7/14 放红椒和火腿丁翻炒

  • 加米饭,然后小火把米饭炒散

    8/14 加米饭,然后小火把米饭炒散

  • 放少量食盐

    9/14 放少量食盐

  • 根据自己的口味放咖喱粉或者咖喱酱

    10/14 根据自己的口味放咖喱粉或者咖喱酱

  • 切好的菠萝丁入锅翻炒

    11/14 切好的菠萝丁入锅翻炒

  • 炒饭好了准备出锅

    12/14 炒饭好了准备出锅

  • 把炒饭装进菠萝里,撒上芝麻,就好咯

    13/14 把炒饭装进菠萝里,撒上芝麻,就好咯

  • 有没有很美?我儿子很喜欢吃,下次准备换一个口味给宝贝再做一次

    14/14 有没有很美?我儿子很喜欢吃,下次准备换一个口味给宝贝再做一次

  • 小贴士

    这样做,既不浪费菠萝,又完全的利用了菠萝的外壳,可谓一举两得,尤其是有孩子的妈妈,更加可以尝试,孩子们一定很喜欢咯

    作者: 茹果妈妈

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