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1/7 准备好原料。
2/7 把青菜梗切成丝。
3/7 切好葱、姜、蒜、辣椒。
4/7 锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5/7 加入豆丹炒,放糖和料酒炒一炒,加入盐炒匀出锅。
6/7 原锅洗干净,烧热入油放入少量的葱花炸香,再入青菜梗炒到八成熟。
7/7 加入炒好的豆丹炒,放入少量的盐,味精、胡椒粉拌匀出锅。