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简单又有营养
1/10 土豆先刮皮,切片后切成丝
2/10 备好地瓜叶梗,切断备用
3/10 猪肉切成细条
4/10 葱花备用
5/10 锅内放油,下入五花肉炒熟
6/10 炒至肉变色后加入葱花爆香
7/10 加入土豆丝翻炒均匀
8/10 炒至土豆有点发粘时,加入地瓜叶梗
9/10 再加入适量盐,生抽,和少量白开水,翻炒均匀
10/10 待汤汁收干就可以出锅啦!
1.土豆丝切好后可以用凉水冲一下区除淀粉
2.下入土豆丝后最好大火翻炒