土豆丝炒菜梗的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝炒菜梗
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土豆丝炒菜梗

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万

简单又有营养

作者: 徳広莉珂CRtN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆先刮皮,切片后切成丝

    1/10 土豆先刮皮,切片后切成丝

  • 备好地瓜叶梗,切断备用

    2/10 备好地瓜叶梗,切断备用

  • 猪肉切成细条

    3/10 猪肉切成细条

  • 葱花备用

    4/10 葱花备用

  • 锅内放油,下入五花肉炒熟

    5/10 锅内放油,下入五花肉炒熟

  • 炒至肉变色后加入葱花爆香

    6/10 炒至肉变色后加入葱花爆香

  • 加入土豆丝翻炒均匀

    7/10 加入土豆丝翻炒均匀

  • 炒至土豆有点发粘时,加入地瓜叶梗

    8/10 炒至土豆有点发粘时,加入地瓜叶梗

  • 再加入适量盐,生抽,和少量白开水,翻炒均匀

    9/10 再加入适量盐,生抽,和少量白开水,翻炒均匀

  • 待汤汁收干就可以出锅啦!

    10/10 待汤汁收干就可以出锅啦!

  • 小贴士

    1.土豆丝切好后可以用凉水冲一下区除淀粉
    2.下入土豆丝后最好大火翻炒

    作者: 徳広莉珂CRtN

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