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现在正是吃空心菜的季节，特意买了这种带梗的空心菜，加上大蒜子豆豉青椒炒上，别有一番风味，你也试试吧！
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备所需食材
2/8 空心菜梗洗净切成碎一点的小段；青椒切圈、蒜子去皮切碎
3/8 热锅下油，放入蒜子和豆豉煸炒出香味
4/8 倒入青椒和空心菜梗
5/8 加入适量盐，中大火快速翻炒均匀
6/8 加少许清水，继续翻炒一下
7/8 接着加入少许鸡精炒匀
8/8 装盘即可，快来尝尝吧！
1、空心菜梗切碎容易入味
2、家里没有豆豉放老干妈也可以
