红烧鸡腿

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  1/5 鸡腿洗净切小块，姜蒜切块。

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  2/5 锅中放适量油，放入鸡腿煸炒。

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  3/5 炒至鸡腿表面金黄，放入酱油，糖使鸡腿上色。

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  4/5 放入姜蒜一起炒香，加适量水，将鸡腿煮熟，加入盐，鸡精。

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  5/5 装入盘中即可。