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简单的一道家常菜
1/8 鸡腿切两刀
2/8 放入盘里加入盐、生抽、黄酒、葱姜腌制10分钟
3/8 热锅凉油
4/8 放入腌制的鸡腿 煎2分钟
5/8 放入葱姜炒香
6/8 加入生抽、黄酒、老抽、胡椒粉加入适量的水烧开后改小火烧20分钟
7/8 烧到这样鸡腿完全入味了加入鸡精就可以关火了(不要放盐哦因为咸味已经够了)
8/8 出锅装盘撒上白芝麻
一定要小火慢炖保证鸡腿的鲜嫩