香煎平鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香煎平鱼
打开APP,查看视频做法>>

香煎平鱼

starstarstarstarstar

4.5万点赞 · 2收藏

2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.5万

作者: 逸春子35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将鱼洗净,挖去内脏类。

    1/5 将鱼洗净,挖去内脏类。

  • 锅中热油,倒入鱼中火慢煎。

    2/5 锅中热油,倒入鱼中火慢煎。

  • 煎至一面金黄翻另一面。

    3/5 煎至一面金黄翻另一面。

  • 两面金黄后倒入适量水慢火焖。

    4/5 两面金黄后倒入适量水慢火焖。

  • 倒入适量生抽即可。

    5/5 倒入适量生抽即可。

  • 小贴士


    1、由于我家煎了鱼不是现吃的,是留到第二天配粥的,所以没放姜、葱之类的,喜欢的可以适量放一点,更香!
    2、鱼在买的时候已经放适量盐去腌,所以煎的时候不用放盐。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐