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番薯干汉堡
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番薯干汉堡

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作者: 加拿大断肠人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。

    1/5 面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。

  • 无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。

    2/5 无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。

  • 分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有个厚度,好吃些。

    3/5 分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有个厚度,好吃些。

  • 鸡蛋番薯饼起锅前可以适量撒上些黑胡椒提鲜。

    4/5 鸡蛋番薯饼起锅前可以适量撒上些黑胡椒提鲜。

  • 最后包入面包,放入电饼铛用铲子压实,切掉两头多余的。方方正正,换个造型。就可以享用啦。

    5/5 最后包入面包,放入电饼铛用铲子压实,切掉两头多余的。方方正正,换个造型。就可以享用啦。

  • 小贴士

    1.蛋液一定要慢慢倒入
    2.番薯条尽量挑软一些的

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