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1/5 面包横切,鸡蛋打散,番薯干切条。
2/5 无需放油,排列好番薯干,等电饼铛上了热气,直接倒入蛋液。
3/5 分次慢慢淋入蛋液,稍微凝结点再倒入点,这样便于成型。也有个厚度,好吃些。
4/5 鸡蛋番薯饼起锅前可以适量撒上些黑胡椒提鲜。
5/5 最后包入面包,放入电饼铛用铲子压实,切掉两头多余的。方方正正,换个造型。就可以享用啦。
1.蛋液一定要慢慢倒入2.番薯条尽量挑软一些的