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1/9 红椒洗干净，沥干水。
2/9 把红椒去蒂剁碎。
3/9 大蒜剁成小块。
4/9 把剁好的红椒和大蒜放碗。（用的碗须无油无水）
5/9 放适量盐。
6/9 放蔬之鲜。
7/9 放一勺高度白酒。
8/9 带上一次性手套抓匀。
9/9 放入可密封的容器里室温两天即可拿出来食用。
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