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剁椒大白菜
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剁椒大白菜

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作者: 玉泉氏7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。

    1/7 大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。

  • 洗干净后用手撕成块。

    2/7 洗干净后用手撕成块。

  • 锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。

    3/7 锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。

  • 大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。

    4/7 大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。

  • 白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。

    5/7 白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。

  • 加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。

    6/7 加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。

  • 盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!

    7/7 盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!

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