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1/8 豆腐。。。
2/8 将豆腐切块用盐水浸泡。
3/8 香菇、红萝卜、蒜苗。
4/8 香菇、红萝卜切片，蒜苗切碎。
5/8 坐锅，油烧热，下红萝卜、香菇煸炒出香味。
6/8 然后加入豆腐，翻炒均匀。
7/8 加入蚝油，再加适量水（以淹住豆腐为宜），盖上盖子焖6分钟；
8/8 加入蒜苗，加盐，翻炒均匀即可。
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