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虾皮烧丝瓜
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虾皮烧丝瓜

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作者: 年轻岁月
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 丝瓜切块备用。

    1/9 丝瓜切块备用。

  • 蒜切末备用。

    2/9 蒜切末备用。

  • 锅中倒入适量油煸香虾皮。

    3/9 锅中倒入适量油煸香虾皮。

  • 加入丝瓜略微翻炒。

    4/9 加入丝瓜略微翻炒。

  • 倒入开水大火烧开。

    5/9 倒入开水大火烧开。

  • 盖上盖子转小火烧上10分钟。

    6/9 盖上盖子转小火烧上10分钟。

  • 等汁子剩下三分之一时,倒入蒜末。

    7/9 等汁子剩下三分之一时,倒入蒜末。

  • 加入适量盐和鸡精大火收汁即可。

    8/9 加入适量盐和鸡精大火收汁即可。

  • 喝口汤

    9/9 喝口汤

  • 小贴士

    提示:虾皮下炸一下在倒水出来的汤是白的,真的很好喝真的

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