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1/10 腊肠,腊肉,切好,备用。
2/10 胡萝卜,切丁。
3/10 腊味焯水,更卫生哦。
4/10 炒勺加入花生油,我们这里都吃花生油的,然后加入葱末,喜欢吃姜的朋友也可以加点姜末,然后倒入过水的腊味,煸炒。
5/10 放入胡萝卜,可以少加点酱油,也可以不放。
6/10 炒过后的腊味与胡萝卜,加入冷水,后加入淘好的米。(水的量要看米的多少来掌握了)
7/10 入锅后,蒸煮。焖!时间自己掌握了
8/10 蒸好的腊味饭,香吧。
9/10 搅拌一下更均匀。
10/10 我还煎了蛋饼,炝了个小油菜,颜色蛮诱人的哦。