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1/13 这个是马蹄,洗干净~
2/13 把皮削干净很白净吧!
3/13 这样的就可以生吃了,味道很不错的。
4/13 先切成片,之后切成末,这个超级好切,描述不出来那种感觉~哈哈
5/13 切切切一大盘,准备和馅。
6/13 放好葱姜末,还有就是猪肉馅,我是买现成的,哈哈很方便吗~我喜欢自己挑肉之后让卖家给绞新鲜的,感觉现成的肉馅不新鲜。
7/13 再加一个鸡蛋,忘了说,要加香油色拉油也可以的,加适量的胡椒面,咸盐味素,顺时针搅拌上劲。
8/13 之后就是包~(≧▽≦)/~啦啦啦,哈哈,我省略了那个步骤~(*
9/13 __
10/13 *)嘻嘻……
11/13 放在格子里,冻在冰箱,第二天早上起来煮着吃~
12/13 开锅下馄饨~开三开~就可以吃咯~~省略喽~~~
13/13 马蹄的味道煮熟了也是脆脆的甜甜的,口感很不错的哦~~~~~~~
买的馄饨皮经常容易很硬,一包就会裂开了,可以用湿纸巾盖着一会儿就会软了~