生地黑豆排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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生地黑豆排骨汤
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生地黑豆排骨汤

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作者: 百里霜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黑豆提前2小时泡发,生地泡水20分钟,以便更好洗净细沙,排骨洗净。

    1/6 黑豆提前2小时泡发,生地泡水20分钟,以便更好洗净细沙,排骨洗净。

  • 取出高压锅洗净,放入排骨。

    2/6 取出高压锅洗净,放入排骨。

  • 放入洗净的黑豆。

    3/6 放入洗净的黑豆。

  • 再放入洗净的生地。

    4/6 再放入洗净的生地。

  • 加适量水,下2勺盐。

    5/6 加适量水,下2勺盐。

  • 盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。

    6/6 盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。

  • 小贴士

    黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。

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