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1/8 花蛤放水里吐沙后捞出。
2/8 锅里放油，放姜葱爆香。
3/8 下入花蛤煸炒一会儿。
4/8 炒至嘴微开时放入料酒。
5/8 放入适量的盐炒均。
6/8 放入少量清水焖熟。
7/8 最后放入葱花炒软出锅。
8/8 清淡咸鲜。
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