腊肉蒸粉条的做法_菜谱_香哈网
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腊肉蒸粉条
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腊肉蒸粉条

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作者: 付敏Sama2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 主要材料:腊肠和粉条。

    1/7 主要材料:腊肠和粉条。

  • 提前将粉条用热水泡软。

    2/7 提前将粉条用热水泡软。

  • 将腊肠斜刀切片。

    3/7 将腊肠斜刀切片。

  • 将泡好的粉条摆入盘中,撒上盐,并调少量生抽。

    4/7 将泡好的粉条摆入盘中,撒上盐,并调少量生抽。

  • 将腊肠码在粉条上面,在盘子中再放进一些水,以防蒸出的粉条过硬。

    5/7 将腊肠码在粉条上面,在盘子中再放进一些水,以防蒸出的粉条过硬。

  • 上锅大火蒸15分钟。

    6/7 上锅大火蒸15分钟。

  • 出锅后,撒上葱花点缀兼提味。

    7/7 出锅后,撒上葱花点缀兼提味。

  • 小贴士

    有粉丝的筒子们可以将文中的粉条换成粉丝,主要是我手头上没有粉丝只有粉条,不过粉条蒸出来的味道也不错呢。

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