香辣炒鹌鹑的做法_菜谱_香哈网
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香辣炒鹌鹑
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香辣炒鹌鹑

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作者: 啸天郎15
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 热锅下少许油倒入鹌鹑煎一煎。

    1/5 热锅下少许油倒入鹌鹑煎一煎。

  • 煎成两面有点焦,非常香!

    2/5 煎成两面有点焦,非常香!

  • 另起锅少许油依次下姜丝、辣椒、蒜苗加少许盐煸炒出香味。

    3/5 另起锅少许油依次下姜丝、辣椒、蒜苗加少许盐煸炒出香味。

  • 倒入煎好的鹌鹑一起翻炒。

    4/5 倒入煎好的鹌鹑一起翻炒。

  • 最后加盐、老抽、料酒焖3分钟即可。

    5/5 最后加盐、老抽、料酒焖3分钟即可。

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