开胃朝鲜冷面

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• 1/4 买来的冷面条用水泡15分钟，搓散。再用沸水烫一分钟后捞出用凉水冲凉。

• 2/4 煮鸡蛋切开，酱牛肉切成薄片。黄瓜切丝。

• 3/4 大碗里放果醋，生抽，白醋，白糖，盐，芝麻，味精和矿山水。放入冷藏室镇一小时后取出。

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  4/4 把面条，酱牛肉，黄瓜，鸡蛋和韩国泡菜放进冷面汤里。就完成了。凉凉的甜酸口味，伴着泡菜和芝麻香，真是夏日里最为爽口的吃食了。