肥而不腻绵软红烧肉

做法 将做法保存到手机

• 1/3 五花肉洗净切小方块，入水炒过待用

• 2/3 煎锅入油，入姜片和蒜片，出香味后入五花肉，小火煸出肥肉中的油，这样才能肥而不腻

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  3/3 炖锅内加水和红烧汁，小火慢炖1h，保证口感绵软，然后大火收汁，出锅装盘尝一口就哭掉了，幸福来得太容易了_

小贴士

不用放盐啦，红烧汁是懒人的福音啊^_^