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刚过完年，感觉啥肉都腻腻的，只能弄成酸才健胃，所以最合适吃这道菜了
15分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/5 先少少盐放在水里煮熟五花肉后，切片肉和切姜末一同放热油锅爆炒有些金黄
2/5 炒有些金黄后放少量酱油再炒，这样肉会变得更加黄
3/5 酸醋泡红糖
4/5 放酱油炒几下之后，倒入准备好的酸醋泡红糖倒入与五花肉均拌后，盖上锅盖小火焖2，3分钟即可
5/5 酸酸甜甜，肥而不腻，爽歪歪！开胃吧
按步骤弄吧
