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萝卜鸡蛋卷
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萝卜鸡蛋卷

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作者: 付敏Sama17
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 原料:鸡蛋红萝卜<br/>调味料:鸡精粉

    1/7 原料:鸡蛋红萝卜
    调味料:鸡精粉

  • 先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把萝卜洗干净切成末。

    2/7 先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把萝卜洗干净切成末。

  • 热锅加上油,油要稍微的少一些。将蛋液倒锅里。

    3/7 热锅加上油,油要稍微的少一些。将蛋液倒锅里。

  • 火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结。

    4/7 火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结。

  • 将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。

    5/7 将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。

  • 再把蛋饼翻转煎一会,到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。

    6/7 再把蛋饼翻转煎一会,到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。

  • 成品图@@卜鸡蛋卷

    7/7 成品图@@卜鸡蛋卷

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