家常炒米粉的做法_菜谱_香哈网
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家常炒米粉
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家常炒米粉

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作者: 皓君殿下04
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 原料:米粉芫茜胡萝卜红辣椒烧肉鸡蛋蒜米小葱姜<br/>调料:鸡精粉老抽酱油胡椒粉香油

    1/11 原料:米粉芫茜胡萝卜红辣椒烧肉鸡蛋蒜米小葱姜
    调料:鸡精粉老抽酱油胡椒粉香油

  • 其它材料切好备用。

    2/11 其它材料切好备用。

  • 米粉浸泡在热水泡软沥干备用。

    3/11 米粉浸泡在热水泡软沥干备用。

  • 锅烧热油,打入两粒鸡蛋煎熟,盛起备用。

    4/11 锅烧热油,打入两粒鸡蛋煎熟,盛起备用。

  • 锅内加入葱头油,爆香姜丝,葱及蒜。

    5/11 锅内加入葱头油,爆香姜丝,葱及蒜。

  • 这时候可以加入萝卜丝及烧肉翻炒。

    6/11 这时候可以加入萝卜丝及烧肉翻炒。

  • 调味料放入一个碗加一点水倒入锅里调味。

    7/11 调味料放入一个碗加一点水倒入锅里调味。

  • 倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。

    8/11 倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。

  • 加入芫茜及辣椒丝炒均。

    9/11 加入芫茜及辣椒丝炒均。

  • 炒好的米粉,放入煎好的蛋捞均,即可盛入大盘啦。

    10/11 炒好的米粉,放入煎好的蛋捞均,即可盛入大盘啦。

  • 成品图@@@@家常炒米粉。

    11/11 成品图@@@@家常炒米粉。

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