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家常味
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1/10 准备油菜。
2/10 准备调料。
3/10 油菜洗净后，放入开水中焯烫一下，中间加入盐和几滴油。
4/10 焯至稍微变软捞出。
5/10 放到冷水中过一下水再控干水分。
6/10 蒜切成末，油菜切段。
7/10 锅中倒适量油，放入蒜末中火炒香。
8/10 然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。
9/10 最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。
10/10 成品。
