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鲜虾炒苦瓜
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鲜虾炒苦瓜

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作者: 付敏Sama81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型苦味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 今天买的是新鲜的野生海虾,活蹦乱跳的。

    1/8 今天买的是新鲜的野生海虾,活蹦乱跳的。

  • 锅里放水把虾煮熟。

    2/8 锅里放水把虾煮熟。

  • 将虾捞起来,颜色红红的,很新鲜。

    3/8 将虾捞起来,颜色红红的,很新鲜。

  • 将虾的胡须和头去掉,这样吃的时候比较方便。

    4/8 将虾的胡须和头去掉,这样吃的时候比较方便。

  • 苦瓜一条,切片。

    5/8 苦瓜一条,切片。

  • 将去掉头的虾放锅里爆炒后装盘。

    6/8 将去掉头的虾放锅里爆炒后装盘。

  • 将切成片的苦瓜爆炒成七分熟时将虾放进去一起炒,放葱头、蒜蓉、姜片,最后放鸡精就好了。

    7/8 将切成片的苦瓜爆炒成七分熟时将虾放进去一起炒,放葱头、蒜蓉、姜片,最后放鸡精就好了。

  • 成功!就着虾壳就吃,因为虾不是很大,壳不算硬,吃了可以补钙哦!

    8/8 成功!就着虾壳就吃,因为虾不是很大,壳不算硬,吃了可以补钙哦!

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