苦瓜炒虾仁

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  1/10 准备好所需材料

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  2/10 虾去壳，用盐、生抽、生姜将虾仁腌制十五分钟

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  3/10 苦瓜去籽后切成小块

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  4/10 将苦瓜焯下水去除苦味

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  5/10 锅内放油烧热放入虾仁翻炒

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  6/10 翻炒至虾仁变色

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  7/10 放入苦瓜一同翻炒然后加入一勺盐调味

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  8/10 加入一勺生抽提鲜

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  9/10 翻炒均匀入味后即可出锅

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  10/10 装盘拍上成品图，一道清爽可口的苦瓜炒虾仁就完成了。

作者: 薰衣草

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