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1/8 小米用清水冲洗两遍,淘洗干净。
2/8 保温壶打开盖,清洗干净,淘洗干净的米用勺子倒入保温壶内。
3/8 加入刚烧开的开水,一定是滚烫的开水。
4/8 加满为止。
5/8 保温壶盖上内盖。
6/8 把外面的盖子也一定要盖好,这样保温效果比较好。
7/8 放一边,一个半小时以后,就可以喝到浓稠清香的小米粥了。
8/8 倒出来之前,把保温壶摇晃几下。拧开盖子,倒出飘着淡淡清香的小米粥,趁热享用吧。
小米味甘咸,入脾、胃、肾经,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,还可防止消化不良,对胃酸消化不良的人有很大帮助。小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。