保存到手机
看更多做法
2.1万点赞 · 1959收藏
15.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8090
小米煮粥是最补的吃法，所以，小米粥也被叫做“代参汤”。小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮、滋阴养血、减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。秋季来临，多喝小米粥养生哦。
15分钟
家常味
初级
主食
煮
其他
1/12 准备好所有食材。
2/12 铁棍山药戴一次性手套去皮洗净切断。
3/12 小米浸泡10分钟洗净，枸杞清洗干净。
4/12 放入锅中。
5/12 加入山药。
6/12 加入水。
7/12 小火放电陶炉上煮22分钟。
8/12 加入红糖。
9/12 加枸杞再煮两分钟出锅，小米清香扑鼻、山药软糯可口，口感超赞。
10/12 出锅盛起。
11/12 超好喝。
12/12 秋季多喝小米山药粥。
1.小米山药粥有治疗消化不良的功效，平时吃山药能强健体魄。
2.切山药之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
3.淘小米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘。
