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1/6 豆腐轻轻从盒里取出,倒扣在盘里面。
2/6 香菜洗净晾干切碎。
3/6 蒜头,榨菜剁成碎末。
4/6 熟的咸鸭蛋用勺子压碎,加入蒜末,榨菜碎,熟的黑芝麻,生抽,香醋,鸡精,一点盐调成汁。
5/6 调成的汁淋在豆腐上。
6/6 在上面放上碎香菜,淋上香油拌匀就可以。