弹力素菜饼的做法_菜谱_香哈网
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弹力素菜饼
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弹力素菜饼

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作者: 哲美小仙女EG3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 香肠胡萝卜黄瓜切碎(越碎越好)

    1/9 香肠胡萝卜黄瓜切碎(越碎越好)

  • 面粉放盐,黑胡椒粉

    2/9 面粉放盐,黑胡椒粉

  • 倒入少量水,调至酸奶的稠度即可

    3/9 倒入少量水,调至酸奶的稠度即可

  • 放入所有材料

    4/9 放入所有材料

  • 搅拌均匀

    5/9 搅拌均匀

  • 电饼铛预热(普通煎锅也可)不用放油

    6/9 电饼铛预热(普通煎锅也可)不用放油

  • 倒入一小勺面糊,快速用勺子底将其摊平,越薄越好

    7/9 倒入一小勺面糊,快速用勺子底将其摊平,越薄越好

  • 煎5~6秒用锅铲轻铲四周,注意不要太用力以免弄破,然后翻个面

    8/9 煎5~6秒用锅铲轻铲四周,注意不要太用力以免弄破,然后翻个面

  • 煎至两面熟了即可出锅

    9/9 煎至两面熟了即可出锅

  • 小贴士

    用这种方式煎饼可以煎出很多口味的饼,调面糊的时候倒入蜂蜜或者是果汁,就可以做出蜂蜜和水果味的饼

    作者: 哲美小仙女EG3

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