玉米烧排骨的做法_菜谱_香哈网
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玉米烧排骨
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玉米烧排骨

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作者: 骑天大圣
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系湘菜
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  • 锅中放水煮沸,倒入排骨焯水后捞起沥干水。

    1/11 锅中放水煮沸,倒入排骨焯水后捞起沥干水。

  • 玉米切小块。

    2/11 玉米切小块。

  • 备用大蒜、干红椒、生姜、八角。

    3/11 备用大蒜、干红椒、生姜、八角。

  • 热锅冷油,下入排骨煎至两面微黄。

    4/11 热锅冷油,下入排骨煎至两面微黄。

  • 放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香。

    5/11 放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香。

  • 放老抽炒匀。

    6/11 放老抽炒匀。

  • 淋入酱油。

    7/11 淋入酱油。

  • 放入适量水烧开。

    8/11 放入适量水烧开。

  • 放入玉米块。

    9/11 放入玉米块。

  • 放盐调味。

    10/11 放盐调味。

  • 中火烧至收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅。

    11/11 中火烧至收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅。

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