加料招牌牛肉饭的做法_菜谱_香哈网
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加料招牌牛肉饭
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加料招牌牛肉饭

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作者: 新不了情
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料如图,现成的牛肉卷,洋葱切丝,胡萝卜切小片或者任意自己喜欢的形状

    1/6 准备材料如图,现成的牛肉卷,洋葱切丝,胡萝卜切小片或者任意自己喜欢的形状

  • 烧热锅加少许底油,放入洋葱丝煸炒出香味

    2/6 烧热锅加少许底油,放入洋葱丝煸炒出香味

  • 锅里加一碗水(我做的是一人份)加入2克的盐,一大匙生抽,一大匙蚝油,3克左右的糖,少许料酒,来调味,各位也可以根据个人喜好适当加减,放入胡萝卜片等汤烧开

    3/6 锅里加一碗水(我做的是一人份)加入2克的盐,一大匙生抽,一大匙蚝油,3克左右的糖,少许料酒,来调味,各位也可以根据个人喜好适当加减,放入胡萝卜片等汤烧开

  • 盛一碗米饭

    4/6 盛一碗米饭

  • 锅里汤烧开后撒入牛肉卷,不要用力搅拌,慢慢用勺子浇汤,等肉片变色后再煮30秒关火即可

    5/6 锅里汤烧开后撒入牛肉卷,不要用力搅拌,慢慢用勺子浇汤,等肉片变色后再煮30秒关火即可

  • 把煮好的牛肉浇在米饭上,再放上几片生菜叶(可以自己搭配,如果放西兰花需要提前把西兰花焯水)自己又加了一个煎蛋,配上一碟自制的包菜萝卜条,很开胃哦,大功告成了

    6/6 把煮好的牛肉浇在米饭上,再放上几片生菜叶(可以自己搭配,如果放西兰花需要提前把西兰花焯水)自己又加了一个煎蛋,配上一碟自制的包菜萝卜条,很开胃哦,大功告成了

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