虾干炖白菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
虾干炖白菜
打开APP,查看视频做法>>

虾干炖白菜

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 6收藏

2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.9万

作者: 老菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 取出一小把虾干流水冲洗后放于一碗清水中浸泡,利用浸泡的时间将大白菜冲洗一下沥干水。

    1/6 取出一小把虾干流水冲洗后放于一碗清水中浸泡,利用浸泡的时间将大白菜冲洗一下沥干水。

  • 沥干水的白菜切成条、不规则块儿皆可。只是菜叶要切的大一些,菜帮子切的小一些,便于成熟。

    2/6 沥干水的白菜切成条、不规则块儿皆可。只是菜叶要切的大一些,菜帮子切的小一些,便于成熟。

  • 起锅放油加热后,放入白菜中火翻炒1分钟。

    3/6 起锅放油加热后,放入白菜中火翻炒1分钟。

  • 白菜变软后加入沥干水的虾干继续翻炒。

    4/6 白菜变软后加入沥干水的虾干继续翻炒。

  • 如果想要汤多些就加入些清水盖上盖子炖一会儿。

    5/6 如果想要汤多些就加入些清水盖上盖子炖一会儿。

  • 当白菜和虾干软烂,汤汁收浓。加入适量盐出锅即可。

    6/6 当白菜和虾干软烂,汤汁收浓。加入适量盐出锅即可。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐