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1/7 将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。
2/7 将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。
3/7 热锅放油烧热，爆香葱姜末。
4/7 放入干豆腐丝翻炒均匀。
5/7 倒入绿豆芽翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
6/7 翻炒均匀，将绿豆芽，干豆腐丝炒熟，最后加入味精调味，放入少许米醋。
7/7 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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