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1/5 将鸡蛋打入面粉中揉成面团(面和的越硬面条越劲道)
2/5 擀成薄厚均匀的面片
3/5 放入面条机内切成面条(没有面条机可以用刀切)
4/5 切好后洒上少许干面粉以防止粘连,放入盘中待用
5/5 根据自己口味可以做热汤面或炸酱面,我这是一碗蔬菜素面