电饭锅搅团的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅搅团
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电饭锅搅团

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作者: 金苹果托管
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜

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  • 面粉加少许碱面注水搅匀

    1/8 面粉加少许碱面注水搅匀

  • 搅至如图状

    2/8 搅至如图状

  • 面糊倒入沸水中用筷子搅匀

    3/8 面糊倒入沸水中用筷子搅匀

  • 其间煮饭键跳止保温时,暂停,待可以按下煮饭键再按,如此循环按键8次左右,其间每按一次需搅动面糊,如图即可

    4/8 其间煮饭键跳止保温时,暂停,待可以按下煮饭键再按,如此循环按键8次左右,其间每按一次需搅动面糊,如图即可

  • 韭菜切乘段炒熟备用

    5/8 韭菜切乘段炒熟备用

  • 蒜切末制蒜水备用

    6/8 蒜切末制蒜水备用

  • 搅团乘至平面盘子晾凉,勺子划小块反面存放

    7/8 搅团乘至平面盘子晾凉,勺子划小块反面存放

  • 调盐、辣子、醋、酱油,放蒜水鸡精成汁子,放几片搅团,顶韭菜夹小块开吃

    8/8 调盐、辣子、醋、酱油,放蒜水鸡精成汁子,放几片搅团,顶韭菜夹小块开吃

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