莼菜鱼圆汤的做法_菜谱_香哈网
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莼菜鱼圆汤
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莼菜鱼圆汤

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作者: 凡兰酱81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/3 香菇切成丝,精华火腿切成丝,鱼丸用开水泡五分钟(其实鱼丸可以自己做的,自己做的更好吃,有空再跟大家分享)

  • 2/3 锅中放入少量葱油,依次放入切好的香菇跟火腿,少许姜末。

  • 3/3 倒两码勺清水,至水开放入鱼丸跟莼菜,调味,打薄芡即可。

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