生菜拌黑木耳的做法_菜谱_香哈网
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生菜拌黑木耳
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生菜拌黑木耳

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作者: 街头篮球
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型苦味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备原材料。

    1/8 准备原材料。

  • 黑木耳提前泡发,用开水焯一下,过凉水。

    2/8 黑木耳提前泡发,用开水焯一下,过凉水。

  • 生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。

    3/8 生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。

  • 把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁,搅拌均匀。

    4/8 把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁,搅拌均匀。

  • 把碗汁倒进菜里。

    5/8 把碗汁倒进菜里。

  • 加一勺花椒油。

    6/8 加一勺花椒油。

  • 淋入几滴香油。

    7/8 淋入几滴香油。

  • 吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。

    8/8 吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。

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