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西兰花拌黑木耳

西兰花拌黑木耳

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西兰花的胡萝卜素含量为每100克中含7210微克,而胡萝卜中每100克含量才4010微克,维生素C的含量也差不多是西红柿的三倍,同时它还有很多其他营养。 黑木耳有“素中之荤”之美誉,被称之为“中餐中的黑色瑰宝”,有着排毒美容抗衰老之功效。 西兰花和黑木耳都还有一定的抗癌防癌作用,这道菜不仅热量低,营养高,而且味道美美哒!

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