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1/5 鱼用盐花椒面腌制半小时
2/5 沾生淀粉
3/5 入油锅炸。最好两次。
4/5 调好糖醋汁。锅里放少许油将糖醋汁倒入，顺一个方向搅拌。加番茄酱勾芡出锅。
5/5 将汁浇到炸好的鱼上。撒白芝麻。葱花
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1小时
糖醋
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炸
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