爽口西瓜皮的做法_菜谱_香哈网
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爽口西瓜皮
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爽口西瓜皮

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清心爽口菜

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西瓜对开

    1/4 西瓜对开

  • 把最外层的硬皮削去

    2/4 把最外层的硬皮削去

  • 取瓜瓤和外层硬皮间的部分,这是我们今天主要用的

    3/4 取瓜瓤和外层硬皮间的部分,这是我们今天主要用的

  • 瓜皮切丝,用盐腌10分钟,滗去水。拌油盐醋等调味品,红辣椒末调味且点缀

    4/4 瓜皮切丝,用盐腌10分钟,滗去水。拌油盐醋等调味品,红辣椒末调味且点缀

  • 小贴士

    切片热炒,切丝拌凉。随意简单的一碟小菜。

    作者: Qiuyue0815

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