蛋黄焗南瓜的做法_菜谱_香哈网
蛋黄焗南瓜
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蛋黄焗南瓜

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作者: 一条小天春1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 挑选优质咸蛋黄,南瓜先水煮控净水。

    1/8 挑选优质咸蛋黄,南瓜先水煮控净水。

  • 南瓜条蘸上生粉,下至油锅过油,(南瓜条有型,外酥里嫩)。

    2/8 南瓜条蘸上生粉,下至油锅过油,(南瓜条有型,外酥里嫩)。

  • 锅内留适量油,将压碎的咸蛋黄放入锅中,用小火炒至起气泡,加少许水、少许盐和鸡精,把南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可。

    3/8 锅内留适量油,将压碎的咸蛋黄放入锅中,用小火炒至起气泡,加少许水、少许盐和鸡精,把南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可。

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