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1/8 准备食材 :
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉
2/8 2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶,倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,
3/8 3、倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀
4/8 4、蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可
5/8 5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦
6/8 糯米面用开水和,夹入抠出核的大枣
7/8 用水炒红糖,加黑芝麻,摆到盘子中
8/8 用水炒红糖,加黑芝麻,摆到盘子中
糯米红糖大枣一锅出来