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其实这是小小第一次煮这个,能煮的这样我也是圆满了??我果然是有当家庭主妇的天分的么??
1/6 把买来的鸡翅根洗净,装盘
2/6 依次放入姜片,蒜末,八角,糖,盐,老抽,干辣椒,拌匀,腌个一个小时(时间可自己定,腌久一点比较入味)
3/6 锅子里倒入油(翻转下,锅底,以便周边都抹上油) ,放入鸡腿,把之间腌鸡腿的调料也一起放入,按平常煮饭的那档就可以了
4/6 十五分钟左右,开盖,放入事先切好的土豆,倒入可乐(也可以是水,漫过土豆和鸡腿就可以了),盖上继续蒸
5/6 等跳到保温的时候放入葱段,盖上盖子焖个五分钟
6/6 好啦,新鲜的鸡腿土豆就出炉啦???这是本人单装的鸡腿。(个人感觉看着就挺好吃,实际上确实挺好吃,好吧。我又自恋了)