糯米鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
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糯米鱿鱼
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糯米鱿鱼

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作者: 茗奴
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 糯米泡透,加入葱姜,生抽,白糖,盐,拌匀

    1/5 糯米泡透,加入葱姜,生抽,白糖,盐,拌匀

  • 拌料都装入鱿鱼肚肚里,最后把生鸡蛋,打开倒里面。口封好,用手捏这鱿鱼,上下挤挤,主要是把鸡蛋挤均匀。

    2/5 拌料都装入鱿鱼肚肚里,最后把生鸡蛋,打开倒里面。口封好,用手捏这鱿鱼,上下挤挤,主要是把鸡蛋挤均匀。

  • 开锅隔水蒸,15分钟

    3/5 开锅隔水蒸,15分钟

  • 切成片片

    4/5 切成片片

  • 葱姜蒜青辣椒,醋麻油,料酒,调成汁,蘸着吃。喜欢原味的,可以不用调汁!

    5/5 葱姜蒜青辣椒,醋麻油,料酒,调成汁,蘸着吃。喜欢原味的,可以不用调汁!

  • 小贴士

    鲜嫩,糯口

    作者: 茗奴

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